Portugal

Chef Hugo Dias

Chef Experimental

Portugal

Sobre

Com uma proposta de menu diferenciada, com modelo experimentalista, o Chef Hugo Dias surpreende em cada refeição preparada, proporcionando emoções e sensações diversas, despertando todos os nossos sentidos através da gastronomia molecular e técnicas de vanguarda.

Especialidades

Gastronomia Molecular
Cozinha Experimental

Conquistas

Menu experimentalista
Técnicas de vanguarda

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