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África do Sul
Chef Fatima Sydow
Rainha da Cape Malay Cuisine
Bo-Kaap, Cape Town
Sobre
Autora de livros de receitas e apresentadora de TV, Chef Fatima é especialista em Cape Malay cuisine, preservando as tradições culinárias malaias na África do Sul e compartilhando a rica herança gastronômica de sua comunidade.
Especialidades
- Cape Malay Cuisine
- Gastronomia Tradicional Sul-Africana
Conquistas
- Autora de livros
- Apresentadora de TV
- Guardiã cultural
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